鳜鱼是一种食肉鱼，喜独居生活，喜欢藏身于水底石块之后，或繁茂的草丛之中。随着2018年鳜鱼价格飞涨，越来越多的水产养殖户盲目趋向养殖鳜鱼，导致2019年鳜鱼养殖盛行。一些盲目性养殖鳜鱼的养殖户，在对鳜鱼养殖技术并不懂的情况下，*终也只会落到亏本的下场。对于鳜鱼养殖，小编为大家介绍几点需要注意的。鳜鱼是一种食肉鱼，那么饵料一般为白鲢、鲫鱼、鲮鱼等，鳜鱼规格及放养饵料鱼要控制好。
在水产养殖中，底改顾名思义应该就是改良池塘底部理化条件的意思，让池塘底部的理化条件能够在适合养殖对象的生存，而这些良好池塘底部理化条件又决定了池塘底部的微生态圈，从而又决定了池塘有相对高溶解氧、有氧的代谢氨氮和亚*酸盐等氮循化，起到维护水体生物稳定性的营养库作用。底改就是为了池塘底部保持合适的（不太多也不太少）有机物含量，以发挥池塘营养库作用提高池塘生产力同时耗氧量不会太高。也就是说：避免底泥太瘦水体藻生长不稳定，同时避免底泥太肥耗氧量太高而水质恶化。很多水产养殖户对于改底也没有太多的办法，主要是通过撒生石灰对底部消毒这种传统办法改底，这样是远远不够的。
生化过滤依靠的是硝化细菌，硝化细菌的数量直接影响净水效能。硝化细菌的数量和滤材的表面积有关：表面积越大就能附着越多的硝化细菌。有资料显示，火山石的比表面积是300平方米/立方，K1是500平方米/立方。还有一种micro k1的东西，国内电商平台上面没有见过，比表面积是950平方米/立方。常见的过滤还有沼泽过滤，这个属于是被动过滤，滤材上的硝化细菌因为得不到足够的氧气，硝化反应比较慢，大多数商超暂养用的就是这种过滤，优点是建造完成后基本无需维护。