聊城大桶水净化车间，本公司位于中国商贸物流之都-临沂，地理环境得天独厚，交通、通讯便利。
根据规定,大桶水所用的桶和盖子在灌装前必须经过严格的清洗和消毒,但记者注意到,车间内的设施形同虚设。对此,水厂的女老板却狡辩称,车间内的设备一直正常使用,但并不是24小时开启。“车间内的卫生条件肯定不达标。”平度食药部门的执法人员仲国利表示,水厂在消毒、灌装的过程中也存在一定的问题,生产出来的大桶水质量无法保证,食药部门的执法人员现场责令水厂停产整顿。记者注意到,这家水厂还配备了一间化验室,但打开房门后记者发现,化验室走廊内已经堆满了杂物,甚至一处淋浴间就设在了化验室门口,化验室内的化验仪器已经许久没有使用。“按照正常流程,水厂的水生产后要经过化验室化验,看是否达标,以防生产出微生物超标的大桶水。”执法人员表示,水厂化验室并未发挥作用,并现场要求水厂相关负责人立即整改。
随后,记者以购买大桶水的身份与女老板交流。女老板介绍,如果带着大桶自己来取水,每桶水的售价为1.5元,如果买已经灌好的大桶水,每桶水2元。女老板还特意表示,如果送的水量比较大,水厂可以负责送水。记者随后询问这些水是否经过了净化,女老板笑着说道:“水肯定净化了,不然你在家灌就行了,不用过来拉了。”
对于水厂存在的问题,记者当天中午了平度市食品药品监督管理局的工作人员。随后,执法人员赶到现场,首先检查了这家水厂的相关证件。记者注意到,这家水厂不仅有工商和食药部门批准的许可证,还有水利部门发放的取水证,与此同时,水厂的女老板还拿出了两位员工的健康证。随后,记者与执法人员一起进入了水厂的生产车间,发现车间内被分割出了好几个小的房间,其中消毒间、灌装间、化验间等一应俱全,生产设备也很完善,不过令人遗憾的是,房间内生产大桶水的设备似乎许久没有使用,有些房间内水池中已经覆盖了一层灰尘。更加令执法人员感到的是,车间内各个房间内放置了很多空水桶,水桶脏乱不堪,现场苍蝇到处飞。
工人告诉记者,他们平时都是用洗洁精对大桶进行冲刷,“和平时在家刷碗一样。”这位工人还表示,遇到比较难刷的桶,他们还得需要砂石来帮忙,这样才能把水桶清洗干净。两位工人还告诉记者,她们从事这一行业已经数年,平时也办理了健康证。记者随后观察发现,在上百桶大桶水中,商标的字样标记混乱,其中包括“崂泉”“清龙泉”等字样,还有大桶水的商标宣称来自“平度大泽山南麓”,但记者搜索地图发现,水厂所处的位置距大泽山已经超过30公里。厂房内还有一些尚未来得及包装的商标,记者注意到,上面已经提前打好了生产日期。
据了解，结合全市开展的创建全国文明城市和创建食品安全城市工作，我市食药监部门已在全市范围内组织开展大桶装饮用水生产企业两项专项整治，从生产源头消除食品安全隐患，确保大桶装饮用水生产环节质量安全。