湖北互盛滋补食品(2024更新成功)(今日/解密)，健康产业市场潜力巨大，将成为未来经济发展的重要引擎。
什么情况不能用石斛？石斛滋腻，容易敛邪，所以邪气较盛，生病早中期，或有表邪的时候，不建议用石斛。石斛性微寒，《本草纲目拾遗》记载，虚而无火者忌用。
资料图 新民晚报记者 周馨 摄对于铁皮石斛很多人并不陌生，位列中国九大仙草之首。历代医家都曾用其入药，现代科学研究也证明其所含有的石斛多糖等多种有效成分能增强人体免疫力，对稳定血糖、降低血脂、促进胃肠健康、缓解便秘、明目都有不错的。目前市场上把鲜品称为石斛，干品则称为枫斗，价格不一。由于铁皮枫斗价格昂贵，用来日常泡茶对许多人来说还是有些奢侈的，王培珍建议，可以选择鲜石斛来替代。鲜品石斛完好地保留了石斛多糖及一些生物活性物质，避免烘干时有效成分的流失，可以用来泡茶、煲汤、榨汁或者直接生吃。好的鲜品石斛入口有清香味，口感清凉，绵软有黏性。很多人热衷于吃人参，其实有一样东西被誉为“水中人参”，它就是芡实，也头米。芡实是一种药食同源的食材，和人参一样，具有健脾祛湿、益肾固精、补益强身的作用，以及“补而不峻”“防燥不腻”的特点，多用于脾虚湿盛，久泻不愈者；肾虚遗精、老年尿频、妇人带多腰酸亦可以用芡实进行调养。“平时我们的芡实，外面都有一层红色的种皮，而食用的多为新鲜芡实，大家日常食用时可选购这种白芡实，口感相对也会好一点。”王培珍说，芡实可以和山药、薏苡仁一起煮粥，尤其适合老年人食用。
湖北互盛滋补食品(2024更新成功)(今日/解密)， 甘草味甘性平，功效颇多，包括清热、补益心脾、润肺祛痰、缓急止痛、调和诸药等，可煎汁、可泡水、可煮粥、可煲汤，每日用量以3--10克为宜，不可长期过量服用，以免引起水肿、低钾血症、心律失常、血压升高，且湿盛胀满者不可服用甘草。菊花味辛、苦、甘，性微寒，具有、平肝、明目以及疏风散热的功效，可泡茶、可煎服，一般来讲，不同的炮制方法能够产生不同的作用功效，但用法基本一致，每日总用量以6--10克为宜，相对来讲，苏杭一代的小白菊与大白菊为菊花中佳品，可取汁泡茶，每次3克，每日3次。
图片仅供参考，请在医师指导下使用石斛有时又叫枫斗，是将新鲜石斛低温烘焙，卷曲成螺旋状。比如铁皮石斛茎比较柔软，便于加工成枫斗。此外还有霍山枫斗、紫皮枫斗等种类。什么情况不能用石斛？石斛滋腻，容易敛邪，所以邪气较盛，生病早中期，或有表邪的时候，不建议用石斛。石斛性微寒，《本草纲目拾遗》记载，虚而无火者忌用。
湖北互盛滋补食品(2024更新成功)(今日/解密)， 银耳提前放入清水，浸泡2个小时以上至泡发。银耳泡发后去掉根部，撕碎，梨去皮切块。银耳碎和梨块倒入料理机中，倒入500毫升的水，开启打成糊。打好后加入适量的冰糖，搅拌均匀盛入碗中，撒上玫瑰花碎点缀。土豆耐存储，不少家庭也会买一些土豆放入厨房，在没有时间买菜或者不知道吃啥时，炒上一盘酸辣土豆，也可以与鸡块等炖着吃，好吃又下饭。除此之外土豆还是一种很有营养的食材，正好能补充人体缺乏的维生素、氨基酸等，关键它还有一定的润肺作用，秋季可别忘记了吃。