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北京生物活性物

作者:19855h 时间:2024-05-27 23:52:04

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胆固醇(cholesterol)在体内不能氧化分解生成CO2和H2O。和磷脂分子一样,胆固醇是既亲水又亲脂的两亲性的物质,因此,胆固醇是生物膜中的结构脂类及血浆脂蛋白的重要组分。同时胆固醇又是体内很多生物活性物质如肾上腺皮质激素、性激素和维生素D3等的前体。肾上腺皮质以胆固醇为原料,在一系列酶的催化下,在球状带细胞主要合成醛固酮,后者是调节水盐代谢的激素;在索状带细胞主要合成皮质醇和少量的皮质酮,它们主要调节糖、脂类和蛋白质代谢;

研究酚类化合物的协同、拮抗关系,获得有效的植物多酚复配物,也有利于更好地发挥天然酚类化合物的生物活性。酚类化合物发挥作用的机制主要包括以下5个方面:1)与细胞壁相互作用,导致细胞壁的破坏和细胞内容物的释放;2)干扰细胞膜的功能,影响细胞膜的流动性和稳定性;3)影响细菌生物膜的合成;4)抑制蛋白质、的合成;然而目前酚类化合物活性的确切分子机制尚不明确,不同酚类化合物或抑菌活性分子也会发挥协同或拮抗作用,这意味着酚类化合物会同时以多种方式影响微生物。

提出“细胞工厂”产量新策略放线菌是生产抗生素的主要微生物之一,而链霉菌是放线菌门类中典型的一类,它是已知的天然产物生物合成簇丰富的微生物之一,被称为“细胞工厂”。“为了在自然环境中生存,链霉菌可以进化出大量次级代谢,以簇的形式生产各种生物活性物质,从而抵抗外敌和抑制竞争者。相比于其他微生物,链霉菌中的次级代谢簇更多,不同菌株间的能力差异也很大。”共同作者、深圳先进院合成所助理研究员王欣然解释说。如果找到产生生物活性物质能力有差异的链霉菌菌株,并研究哪些可能与活性物质的高产共同进化,就有望开发出改造链霉菌促进产物合成、激活沉默簇的新方法,进而揭秘微生物代谢“生命”。与大肠杆菌、酵母等微生物相比,放线菌的遗传改造技术并不成熟。

由于生物活性肽具有分子量小、易吸收,具有较好的稳定性和可溶性等特点,作为功能性食品与化妆品的功能因子及作为皮肤美容与手段方面已经得到了广泛的应用。版权声明:感谢原作者的辛苦创作,如涉及版权等问题,请与我们处理!生成64位的地址。

半乳糖苷酶(β-galactosidase,β-Gal)是一类可以特异性作用半乳糖苷键的水解酶,在细胞衰老过程以及原发性发生时异常高表达,可作为这两种生理病理过程发生时的生物标志物。目前,针对Gal的检测主要集中在揭示目标酶是否存在及其活性检测,对不同生理过程中胞内时空分布定位却鲜有涉及。