专业的面包净化车间，本公司位于中国商贸物流之都-临沂，地理环境得天独厚，交通、通讯便利。
保存期限：未开封可保存2年，开封后需要密封冷藏保存，尽快使用。◇“流淌的血液”——水制作面包通常因为成本问题，一般会用自来水，在需要注意水的味道和硬度时，可以选用净化水或矿泉水等。水的作用：小麦中的蛋白质吸收水分后即变成面筋。加热时，使得淀粉变成糊状。保持面包的湿度。◇“控制思想的脑干中枢”——盐面包中使用的必须是氯化钠含量在95%以上的精制盐。若对食盐的咸度或风味有要求，可以选择海盐或岩盐。盐的作用：为面包增添咸味。减少面筋的发粘，增加面团弹性。抑制酵母的过快成长，是天然的控制器。◇“强健的肌肉”——糖一般情况下，制作主食面包的时候要选用细砂糖，点心面包会选用绵白糖。其他糖类还有红糖、红砂糖。有时候还会选用蜂蜜，一般糖浆等液糖。
物理处理法是指通过物理方法对复配面包防腐剂废水进行处理。例如，通过沉淀、过滤、曝气等方式，去除废水中的悬浮物和颗粒物，净化废水。此外，可以利用活性炭吸附和臭氧氧化等技术去除废水中的有机物和异味物质。
潮湿和阴暗的环境非常适合霉菌的生长繁殖。为预防面包、酥饼、月饼等食品发霉变质，可采用以下措施：1.对核桃面包等食品生产车间勤换气、勤通风。2.对车间采取干燥、除湿措施。3.采用动态空气消毒技术、动态空气杀菌机、双核臭氧发生器，对面包生产车间进行杀菌消毒。4.科学设置食品生产工艺，预防交叉感染。上海康久消毒技术有限的周立工程师表示，在面包生产过程中，采用动态空气杀菌技术和工业除湿机，可有效控制微生物对食品的污染、快速除湿解决潮湿的环境所带来的霉菌生长问题，从而提高面包安全水平、延长面包食品的保质期。所谓“NICOLER杀菌技术”是指人机同场同步作业一种消毒方式：针对空气消毒时人员无需离开消毒场所，消毒杀菌的同时对人体没有任何的伤害，此种消毒方式称之为动态消毒；由于是人类通过科学技术战胜自然生物的一次成功实践，所以也称之为动态消毒技术。
概而言之，美焙辰用“匠心选材、科学配方、源头保障、领鲜科技、洁净车间、锁鲜工艺、中央配送、保鲜链条、近享新鲜”的九大法则，保障着短保面包的新鲜、美味和品类丰富。掌握大优势，美焙辰标定行业高度争做业内的美焙辰，在质量上万无一失，美焙辰在全国18个基地同步引进食品生产线，用统一的锁鲜工艺和万级洁净车间，杜绝品质参差不齐；研发上美焙辰下大力气，在上市时保证有汤熟吐司面包、营养吐司面包、软芯面包、营养餐包、起酥面包系列等大系列、数十款产品；除了短保面包，美焙辰还将推出中保面包，确保产品结构多种多样；物流上即鲜即送，美焙辰让消费者收到全国同品质的标准化商品；价格上亲民实惠，全国18家生产基地的规模效应，让美焙辰拥有区域性品牌难望项背的成本优势。
动态空气消毒机是一种先进的食品消毒设备，主要用于在有人工作的情况下，对食品生产车间、食品包装车间、食品储存车间等场所进行同步动态杀菌消毒。由于具有杀菌消毒效率高、速度快、应用成本较低等优点，动态消毒机已在全国多家食品企业使用，目前，已广泛用于面包、蛋糕、畜肉制品、禽肉制品、乳制品、饮料、果汁、蛋黄派、蛋卷、饼干、水产制品、酱腌菜等多种食品的生产之中，有效避免了食品发霉变质，提高了食品安全质量，促进了食品安全保障工作的顺利开展。