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永清西餐料理学校(2024已更新)(今日/优选)

作者:snsvh 时间:2024-06-16 02:20:23

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实训室配备有标准床、床头柜、床头灯、床上用品等设备,能满足《客房服务技能训练》、《客房服务与管理》、《饭店服务与管理》等课程的实践教学要求,通过模拟客房训练,要求学生熟悉并掌握旅游星级饭店客房的业务操作流程和工作特点,清扫、整理房间及对客服务的工作程序及操作要领;使学生熟悉客房的布局、功能结构和客房用品,让学生扮演客房服务员的角色,分别训练客房服务技能。实训项目包括中(西)式做床、客房服务清洁等。本实训室也可为“客房中级服务员资格培训”提供实训场所,为进行相关职业技能培训与考核提供服务条件。餐饮客房实训室是对旅游管理等相关专业学生进行技能训练的场所,是旅游专业教师进行实践教学的课堂,是开展社会培训服务的基地。

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