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天津静海区西餐厨师学校,天津新东方烹饪学校价格

作者:snsvh 时间:2024-06-07 14:41:09

天津静海区西餐厨师学校,天津新东方烹饪学校价格-天津新东方烹饪学校就业前景,目前我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,对餐饮人才需求越来越大。

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天津新东方烹饪学校烹饪精英专业前景,当前我国餐饮行业发展迅猛,是国民经济发展非常快的行业。作为支柱性产业,每年至少新增岗位160万个,对烹饪人才的需求更是急迫。国际大合作的新形势下,更是带来了餐饮业的蓬勃发展,为厨师职业带来了就业良机!

天津新东方烹饪学校烹饪大师王继海老师:

职称:中国烹饪大师、高级技师

所授专业:金领大厨专业

擅长项目:精通八大菜系,尤为擅长酒店管理及各大菜系实操制作

1981年 在天津利顺德大饭店任厨师

1983年 在静海天一饭庄任厨师长、副总经理

1998年 在天津西青区福生大酒楼任行政总厨

2014年 荣获中国第八届“同福碗粥杯”烹饪大赛团体特等奖


天津新东方烹饪学校校园环境优美,学术氛围浓郁。教学使用现代化先进硬件设施,拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实操大厅、标准化演示大厅、多媒体教室、高级模拟餐厅等教学场所,学校开设的专业与餐饮发展和社会需求接轨。前沿、全面、拥有特色,是热爱厨师事业的有志人士学厨师的理想厨师学校。

天津新东方厨师学校烹饪精英专业将企业需要的技能融入课程:
一阶段:刀工基础训练、翻锅基础训练、雕刻(花卉:如月季,玫瑰等)、烹饪原料学烹调技术。
二阶段:冷拼制作、 冷菜(以现实冷菜为准、) 雕刻,零雕整雕(如:翅膀、尾羽、喜鹊等、)热菜(以传统川菜为主)。
三阶段:面点分类和主要流派、面点原料基础知识、面点制作基本操作技艺、热菜(市场流行菜)、雕刻(大型整雕)。
四阶段:川菜流行菜、川式新派凉菜制作、川菜创新菜、酒宴制作、 酒宴知识和成本核算 。

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