养殖过程中产生的残饵、粪便，有部分无法通过换水排出而吸附在池壁池底。洗池对于排出养殖池底的污物有一定效果。无死角的养殖池形状结合向中Y倾斜的池底和中Y排污方式，可以有效的排出池底污物。当同一个养鱼池中鱼的大小、强弱不一时，会严重影响鱼的生长速度，因而，养殖过程中必须按时进行大小分选。鱼的大小分选不仅可以防止互残（半滑舌鳎的互残的情况很少发生），而且便于进行管理，尤其是幼鱼，幼鱼生长比较快，分选和不分选，幼鱼的生长、死亡率和饵料的利用率相差很大。但要尽可能减少分养次数，过多次数的分养会使鱼体受伤，增加鱼的应激反应。
循环水养殖技术是否成熟，我用几个数字来回答。一个是循环水养殖的理念在国外早在20世纪50年代就有人提出，开始应用于生产是在70年代，而早在80年代就由一批学者引入中国并进行尝试。彼时由于配套硬件设施的落后以及用电成本过高的原因无法持续。进入2000年以后，伴随着一系列设备的国产化以及电费成本的下降，循环水养殖逐渐在各地遍地开花。产业需求推动着技术进步，而技术的完善反过来又刺激了产业升级。
既然是养活物，非常核心的两个问题，一个是用什么养？即养殖模式，一个是怎么养？养殖管理。养殖模式包括养殖技术和手段。而养殖管理谈的是如何统筹、调动人、物、水，让人尽其能，物尽其用，水尽其利。养殖技术没什么好说的，养殖业发展至今，技术必然已经足够成熟到可以支撑这个产业，而手段（循环水养殖）刚才也已经说过了。但有一点是被大多数人有意或无意忽略了的问题，就是养殖管理。