草莓不仅好吃好看，营养价值也比较高，很多朋友都喜欢吃。如今正值草莓上市的季节，关于草莓，你了解多少？
草莓的三大优点：
1、富含维生素C，护肤养颜效果优：平均每100克草莓内含有58.8毫克的维生素C，是苹果、葡萄等水果的7~10倍，比柠檬还多，吃200克草莓基本就能满足成人一天的维C需求。且草莓的含水量高达89%~93%，冬天多吃草莓，可以很好地补充水分，防止皮肤干燥。
2、低糖低热量，助消化、利减fei：草莓口感香甜，但它的含糖量和热量却不高。据统计，草莓的含糖量在4%~7%之间，热量为32kacl/100g，且富含膳食纤维，能助消化、防便秘，是一种很好的减fei水果，糖尿bing患者也可适量食用。
3、护心脑，抗氧化：草莓的钾含量很高，平均每100克含钾153毫克，能满足成人每日需求的7.7%。除此之外，草莓中还含有较多的叶酸等抗氧化剂花色苷。有研究发现，常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险，并能在一定程度上帮助预防帕金森综合征。
每到草莓采摘季节，各地的大棚都会举行各类采摘活动，带上家人跟孩子一起走出家门享受采摘的乐趣，采摘过程中要注意哪些问题?
采摘草莓要注意小蜜蜂，草莓结果需要授粉，所以很多大棚附近都会有蜂箱，不要轻易去打扰他们以免被蛰。采摘过程不要贪吃，因为你不知道他们的草莓是不是有打yao，吃的越多，危害性越高。草莓都是按垄进行种植的，所以千万不要破坏垄，以免踩坏了草莓苗。
草莓经不起重压，采摘的过多，会给你提供硬纸盒，以免受到两侧的压力。大棚的温度及湿度都较高，所以采摘过程中注意穿衣指数，以免出现感冒的现象。仔细观察，部分草莓朝上的部分好，下面已经开始腐烂，所以采摘的时候一定要注意果实的好坏。
炼乳草莓
草莓+炼乳，超简单的吃法，把草莓挖一个小洞挤入炼乳，放入冰箱冷冻就可以了。冻出冰霜的草莓，脆脆的，果酸味被炼乳冲淡，还有淡淡奶香，比冰激凌还好吃，不甜腻。
樱花草莓蛋糕卷
樱花草莓卷讨巧的粉色外衣上，印着一朵朵栩栩如生的樱花，光是看看就已经秀色可餐。松软可口的蛋糕体中，包裹着香甜顺滑的奶油和鲜嫩多汁的草莓，每一口都是甜蜜的味道。
纯生态的产品还是挺受欢迎的，为何纯生态的产品较为受欢迎，她们都懂在城市里边事实上基本上都是要不是大规模的栽种，要不是大规模的养殖，因此针对农家院养殖的东西非常少可以吃获得。光明农家乐草莓园里不仅有休闲农家乐，一边可以草莓采摘，还有属于自己家养殖和栽种的东西。
乡村里边养殖的散养土鸡就特别可以得到大家的喜爱和钟爱。尤其是一些大城市周边的近郊区，在这里面养殖的产品呢是较为可以备受喜爱的，大伙儿实际上都吃惯了美味佳肴，鸡鸭鱼肉，针对农家院这种土特产品的东西或是十分喜欢的。休闲农家乐可以说是一种旅游休闲方式，是向城市日常生活的人给予的一种度假旅游方法。
草莓性凉，味甘酸，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素、鞣酸等营养物质。吃草莓主要有健脾开胃、保护视力、美白等好处。
一、健脾开胃
草莓果肉中含有多种有机酸，有健脾开胃的功效。假如有消化不良、胃不好的情况，可以在饭前吃几颗草莓，可以起到开胃的效果。
二、保护视力
草莓中含有维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，有保护视力的功效。草莓中的花青素还可以缓解眼睛衰老，提高视力的敏感度。
三、美白
草莓含有多种果酸、维生素及矿物质等，可以增强肌肤弹性，具有一定的美白、滋润皮肤的功效。