草莓主要在冬季和春季上市，一般在11月至5月之间。 如果是大棚栽培的话，11月可以吃，光明农家乐草莓园现在就可以进行草莓采摘。 草莓的主要栽培时间是春天和秋天两个。 成熟的时间也有两个。 春天种植的草莓一般在6-8月成熟。 秋天种植的草莓一般在第二年的1~3月成熟。 草莓的采摘时间主要取决于成熟时间。 成熟后需要马上采摘。 长时间不摘，果实可能会烂在地里。 草莓一般在2~3月成熟，气候平稳成熟时期早。 江苏地区9月播种，所以5月成熟，但中部地区多在大棚中栽培，成熟期在2月左右。 另外，耐寒性草莓品种一般在10月成熟。
每到草莓采摘季节，各地的大棚都会举行各类采摘活动，带上家人跟孩子一起走出家门享受采摘的乐趣，采摘过程中要注意哪些问题?
采摘草莓要注意小蜜蜂，草莓结果需要授粉，所以很多大棚附近都会有蜂箱，不要轻易去打扰他们以免被蛰。采摘过程不要贪吃，因为你不知道他们的草莓是不是有打yao，吃的越多，危害性越高。草莓都是按垄进行种植的，所以千万不要破坏垄，以免踩坏了草莓苗。
草莓经不起重压，采摘的过多，会给你提供硬纸盒，以免受到两侧的压力。大棚的温度及湿度都较高，所以采摘过程中注意穿衣指数，以免出现感冒的现象。仔细观察，部分草莓朝上的部分好，下面已经开始腐烂，所以采摘的时候一定要注意果实的好坏。
草莓炸dan
草莓季不能错过的甜点，当属草莓炸dan了！不要被它的名字吓到了，其实这是一款很适合新手制作的蛋糕，不会抹面也没有关系，反正这款蛋糕也不需要很光滑，用一大堆草莓做装饰实在是好看的不得了。
草莓糖葫芦
用这个时节正当红的草莓代替山楂，索性再搭配上香蕉，点缀黑芝麻粒，做成俏皮的小玩偶造型。新的一年里，不要酸酸甜甜，要一直甜甜甜甜。希冀新的一年，能和这个糖葫芦串儿一样，一直可可爱爱，一直有人爱！
草莓性凉，味甘酸，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素、鞣酸等营养物质。吃草莓主要有健脾开胃、保护视力、美白等好处。
一、健脾开胃
草莓果肉中含有多种有机酸，有健脾开胃的功效。假如有消化不良、胃不好的情况，可以在饭前吃几颗草莓，可以起到开胃的效果。
二、保护视力
草莓中含有维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，有保护视力的功效。草莓中的花青素还可以缓解眼睛衰老，提高视力的敏感度。
三、美白
草莓含有多种果酸、维生素及矿物质等，可以增强肌肤弹性，具有一定的美白、滋润皮肤的功效。
草莓是一种喜光、喜湿、怕水渍、不耐旱、肥沃透气的砂壤土水果。 草莓的甜度与温差有关，所以6-7月熟透的草莓口感有点酸，2-3月和8-9月熟透的草莓甜度有点大。 草莓是春天和秋天的水果，每年春天的一月，或者秋天的六月长大成熟。 在养殖草莓的过程中，可以提供腐烂的农家肥，保持土壤疏松，为草莓提供充足的光照，使植物尽快生长成熟。 草莓的形状很可爱。就好像是一个爱心的模样，所以很受孩子们的欢迎。 它的果肉又甜又好吃，汁很多。 上市时间也很早，春天可以吃到新鲜的草莓。