草莓带有淡淡的果香,口感酸甜。草莓外形呈圆锥形,有很多凹进去的坑点,看起来有光泽感,并组含有多种营养物质，营养价值高,还有bao健功效,被誉为水果皇后。
草莓为双子叶植物纲蔷薇目蔷薇科草莓属植物，是喜光植物,又有较强的耐萌性,生长对水分要求严格。草莓含有丰富的维生素、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重的土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可栽种。
光明农家乐草莓园的大棚里，一颗颗红彤彤的草莓，果香四溢，鲜嫩欲滴，吸引了不少游客前来采摘，棚内欢声笑语，好不热闹。趁着好天气，带着孩子出来采摘草莓，也让孩子感受一下在课本上学不到的知识，充分感受亲近大自然的乐趣。
或者约上几个好朋友，一家人带着孩子出来摘草莓，光明草莓园环境还是挺好的，很舒适，小孩子也玩的比较开心，因为小孩子一般都是在城里，很少能够接触到田园风光，摘草莓正好也是能够体会这种感觉，也能够体会摘草莓这种快乐。光明草莓园的发展吸引了众多市民前来观光采摘，不仅让市民体验收获的快乐，也为当地乡村的发展注入了活力。
说到草莓呢，相信有很多的朋友都爱吃，草莓香甜可口，营养丰富，大红色的外观看起来非常的诱人，并且草莓看起来十分拥有少女心，因此也深受大多数女生们的喜爱！草莓大多数情况下，都是直接吃新鲜草莓，清洗干净一嘴一个，吃得特别的过瘾！但是吃货的探索欲呢，永远都是无止境的，所以呢，草莓除了直接吃，还有很多美味的吃法！喜欢吃草莓的朋友们就赶紧围观吧。
草莓酒：草莓400克，冰糖300克，白酒800克，柠檬1个
草莓洗净去掉蒂部，用厨房纸吸走表面水分，冰糖捣碎备用，找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓，再盖上一层冰糖，这样一层草莓一层冰糖直到放满，倒入高度白酒，上面放上两片柠檬片，然后密封起来，置于阴凉处大约10天就可以喝了，3周后把草莓和柠檬取出继续放置，边喝边酿，2月后味道佳！
草莓主要在冬季和春季上市，一般在11月至5月之间。 如果是大棚栽培的话，11月可以吃，光明农家乐草莓园现在就可以进行草莓采摘。 草莓的主要栽培时间是春天和秋天两个。 成熟的时间也有两个。 春天种植的草莓一般在6-8月成熟。 秋天种植的草莓一般在第二年的1~3月成熟。 草莓的采摘时间主要取决于成熟时间。 成熟后需要马上采摘。 长时间不摘，果实可能会烂在地里。 草莓一般在2~3月成熟，气候平稳成熟时期早。 江苏地区9月播种，所以5月成熟，但中部地区多在大棚中栽培，成熟期在2月左右。 另外，耐寒性草莓品种一般在10月成熟。
中午在光明草莓园游玩，那种回归田园的感觉悠然而来。下午孩子们可以到大观园欢乐田园上游玩，家长们又可以在一旁垂钓，去田间采摘蔬菜抓土鸡，土鸭，待到余晖脉脉的时候，，自然可以踏上归家的旅程，这一天，将永远留在记忆里了。
走进草莓种植大棚，一簇簇绿色草莓叶间缀满了一颗颗鲜红欲滴、粉红的果实，殷红的果肉散发着诱人的气息，让人垂涎欲滴。该地恰到好处的湿度、温度和水质，以及得天独厚的条件，赋予了草莓良好的生长环境，产出的草莓果形漂亮、果肉饱满、香甜味美，深受消费者青睐。