距离春节还有40天的时间,但不少市民已经提前开始预定团年宴。连日来,记者走访城区各大酒店获悉,十堰城区团年宴预定已全面开启,甚至有市民提前一年进行预定。
城区团年宴预定开启
近日,记者来到东岳路绿洲美景酒店,餐厅工作人员周女士告诉记者,目前,他们已经开始接受团年宴预定,部分包厢已经预定出去,由于距离过年还有一段时间,预定情况相对平稳。
在世纪百强雅阁国际酒店,酒店中餐厅工作人员告诉记者,他们已经开始接受团年宴预定,截至目前,春节期间的包厢已经预定出三分之一,其中,以除夕中午的包厢预定数量最多。
在万德国际大酒店,记者了解到,该酒店除夕至农历正月初四中午的包厢全部已经预定出去,晚上的包厢则还有空位。“我们是城区的老牌酒店,每年团年宴预定的情况都非常火爆。”
记者随后又走访茅箭区、张湾区多家酒店发现,不少酒店均已经开启团年宴预定,且预定情况都还不错。记者采访中获悉,市民陈先生为了能和家人在心仪的酒店过年,甚至在去年团年宴吃完当天,就预定了今年团年宴的包厢,可谓非常积极。
从记者走访情况来看,现阶段,十堰城区仅少数酒店除夕中午包厢被定满,大部分酒店包厢还比较充足。餐饮业内人士表示,随着春节不断临近,空闲包厢将越来越少,建议有需求的市民尽早预定,避开预定高峰。
今年仍以套餐为主
团年宴价格和菜品也一直是市民最关心的问题,记者获悉,今年城区大部分酒店的团年宴还是沿用套餐的形式,价格从888元至3888元之间不等,仅有少数酒店可以到店散点或以人均消费的形式进行点餐。
据东岳路金丰大酒店工作人员介绍,今年他们酒店团年宴还是以套餐为主,价格有888元、1688元、1988元、2388元等不同档次;阳光栖谷希尔顿逸林酒店团年宴也是套餐,价格从1688元至3888元之间不等。
记者走访获悉,由于距离春节还有一段时间,现阶段还有不少酒店尚未出台套餐价格,但这些酒店则表示,套餐价格将在12月底至1月初就会出台,价格预计与去年持平。
“根据往年情况来看,今年应该还是中档套餐最受市民欢迎,毕竟菜品、价钱上比较适中,大家都能接受。至于菜品方面主要还是以大众化、特色性的菜品为主。”人民路一酒店负责人介绍。
老字号和大饭店仍是首选
春节是我国传统节日,也是一家人阖家团圆的日子,广大市民既想吃出年味又注重就餐环境,因此,不少市民在团年宴酒店的选择方面下了一番功夫。
市民王女士说:“首先考虑的是菜品类型和价格,其次考虑的是地理位置和交通状况。亲戚朋友难得聚在一起,宴席中把酒言欢必不可少,如果酒店距家中较远,但喝酒后又不能开车,因此酒店的位置非常重要。”
“这么多年一直在一家酒店吃团年宴,已经形成习惯了,如果酒店有位置的话,今年也还是会在原来的酒店吃团年饭。”市民徐先生说。
记者通过采访发现,目前,团年宴接受预定最多的基本上是城区一些老字号和大型酒店,部分中、小型餐厅从近年开始逐渐退出团年宴大战。“酒店员工人数有限,春节招人也不好招,万一春节期间营业,人手又不够,无法服务好顾客,反而对酒店以后发展不好。加上员工忙碌了整整一年,春节也该让他们好好休息几天,和家人团聚。”城区一酒店负责人说。
预定团年宴要注意啥?
团年宴预定周期越来越长,供选择的团年宴准备模式越来越多,但是,不确定因素也随之增多。预定团年饭有哪些需要注意的呢?
十堰市市场监管部门提醒,市民预定团年宴要尽量选择信誉好、口碑好、证照齐全,食品安全管理到位的酒店。在预定团年饭时,最好提前到酒店了解就餐环境、停车位置、菜品等。对有无最低消费限制、额外服务收费、自带酒水食品限制等进行咨询确认。
除了上述注意事项外,市民还应与酒店约定好就餐时间、地点、席数、饭菜质量、菜肴名称和数量、收费标准,了解该酒店业务的预定量,谨防因预定过多而出现就餐环境和服务水准降低的情况。还有就是别忘了与酒店方明确团年饭预定、退定的有效时限和定金处理方式。
同时,不要轻信商家的口头承诺,必须要求店家出具详细的菜单价位,并且注明主料等内容,严防店家偷工减料,随意涨价。现在市面上有的饭店推出的“年夜饭”中只标注了几菜几汤,提供几个标准价位供选择,并没有具体菜单。(十堰晚报 记者 徐国文)
编辑:张红艳