东风第一小学：守护舌尖安全 呵护学生健康
东风第一小学：守护舌尖安全 呵护学生健康
时间：2023-03-03 21:51
来源：十堰广电
十堰广电讯（通讯员 夏红波） 为了增进家长对学校供餐工作和学生饮食情况的了解，增加供餐公司工作的透明度，进一步提高学生膳食质量。3月1日，东风第一小学副校长夏红波陪同家长代表来到六一餐饮公司、知雨轩餐饮公司参观并品尝菜肴。
供餐公司主要负责人向家长介绍了公司的规模、采购渠道、人员招聘等主要事项，并带领家长现场参观了制餐过程及各个功能间的使用情况，供餐公司的透明操作流程和卫生环境获得了家长们的认可。参观完后，家长们和供餐负责人在会议室举行了简短的座谈会，家长们查阅了供餐公司的资质材料和进货台账，与供餐公司负责人就家长普遍关心的食材、油、盐等进货渠道和检验的问题进行了详细的沟通交流。
通过此次参观考察，家长代表对供餐公司使用的食品原材料、食品安全及日常监管等工作均表示认可。供餐公司负责人也欢迎学校及家长代表不定时对供餐公司进行指导和检查。
参观检查后，夏红波副校长就送餐时间、餐具卫生等问题提出了具体要求，希望两家公司能精益求精，越来越规范，以健康为中心，确保师生吃上安全、可口的暖心饭。
编辑：李晓英
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