十堰广电讯(全媒体记者 李璐 通讯员 柯惠)2月29日,为全面加强学校食堂的消防安全工作,提升学校食堂工作人员的消防安全操作意识和消防安全应急处置能力,营造良好的校园消防安全环境,郧阳区一中组织全体食堂从业人员开展食堂消防安全专项培训,普及消防安全知识,培训消防器材使用技能,确保人人过关,共同守护开学后校园安全底线。
培训中,该校后勤中心副主任李勇对学校食堂容易忽视的的消防安全工作漏洞进行了列举说明,同时向大家耐心讲解了食堂工作中如何预防火灾、火灾发生后如何正确拨打火警电话、使用固定消防设施展开灭火及逃生自救等知识和技能。培训活动还重点组织了油锅起火应急处理实操演练,通过现场操作考核每位参培人员灭火器、灭火毯、消防栓等等消防设施的使用技巧掌握程度和熟练程度,并警醒全体食堂工作人员消防事故大多出自疏忽大意,要从断水、断电、断气等小事做起,通过培训演练,增强安全防范意识,增强自护自救能力。
郧阳区一中后勤副校长陈涛强调,食品安全和消防安全是食堂工作的底线和生命线。全体食堂工作人员不仅要提高食品安全意识,更要提高消防安全意识,规范操作,食堂工作人员上岗前应先参加消防培训,先培训后上岗 ,不培训不上岗, 培训不合格不上岗,确保发生险情时能及时、冷静地应对和处理。
编辑:董璀