十堰广电讯(全媒体记者 房华)近几个月以来,常购买牛肉的市民普遍感觉降价了。5月29日,记者走访十堰部分商家发现,牛肉价格下跌明显,其中牛排的价格比猪排还便宜。针对目前的价格变化,记者进行了探访。
记者来到老虎沟农贸市场牛肉销售区,每个摊位都挂满了新鲜的牛肉,经了解,牛肉标价每斤25元,最贵的吊龙和牛腱每斤30元左右。市民张先生说,近10年来,感觉近期牛肉价格最低,过去牛肉每斤售价在30元至40元之间,但现在每斤仅需25元,与猪肉价格相差无几。
记者从周边多家牛肉专营店了解到,除了春节期间,新鲜牛肉价格有小幅反弹外,这几个月持续下跌,与去年同期相比每斤跌了10元左右。牛肉经营户程春平介绍,公牛的牛排每斤18元,牛腩每斤25元,后座肉每斤25元。
为什么牛肉数月来价格一直下跌呢?部分商家认为是进口牛肉的冲击。
进口牛肉现在的行情如何呢?进口牛肉经销商兰宏军介绍,进口牛肉的进货渠道增加,各地货物品种多,数量充足,所以对本土牛肉价格影响较大。
记者走访发现,牛肉价格下降后,大多数商家觉得牛肉更好卖了,销量非常好。
牛肉专营店商家程春平说,之前一天只能卖出半头牛,现在每到周五周六,一天就能卖出一头到一头半牛。
据市场专业人士分析,近年来,国家不断支持畜牧业,本土牛肉产能增长,同时,进口牛肉量也在不断增长,因此本土牛肉价格下滑。目前只有季节因素会对价格造成波动。
老虎沟市场负责人马毓介绍,随着供应链的变化,预计秋天牛肉价格会小幅上涨。
编辑:张红艳