郧阳思源实验学校：开展体验式“食堂开放日”活动
郧阳思源实验学校：开展体验式“食堂开放日”活动
十堰广电讯（全媒体记者 胡天 通讯员 熊巍 王毅）“食材采购手续齐全、出入库台账记录详细规范”“亲手切菜、炒菜，感觉特别惬意”“和孩子们共进午餐，别有一番滋味”郧阳思源实验学校的家长们在座谈会上纷纷交流着自己的感受。
为进一步加强食堂规范性管理、提高食堂管理透明度，构建家校协同管理体制，守护学生舌尖上的安全，促进学生健康成长。10月21日，郧阳思源实验学校开展了“食堂开放日”活动。活动中，一年级和七年级家长代表们走进食堂，现场听取了后勤副校长赵新郧所做的学生错时就餐、管理员试餐、校领导陪餐、班主任督餐、按需打餐、“光盘”行动等管理情况介绍后，有序查看了“一周食谱”、“食材加工流程”、“明灶亮厨”控制室、储藏间、消毒间、清洗间、更衣室等功能室，翻阅了食材采购、出入库登记、食品留样记载等相关档案。在食堂操作间，家长们边看边与管理人员交流，不时地询问关切的细节。许多家长还饶有兴趣地接过切菜师傅手中的菜刀和炒菜大厨的菜勺，亲手为孩子们切菜、炒菜，个个脸上洋溢着幸福的笑容。
午餐时分，家长们分别走向一年级和七年级学生就餐区，刷脸、打饭和孩子们一起共进午餐。学生和家长们边品尝着色香味俱全的三菜（两荤一素）一汤，边喜形于色的交流着，其乐融融的场景，俨如一个和谐融洽的大家庭。餐后，家长们汇聚到四楼会议室，进行了体验式座谈交流，并认真填写了“学校食堂调查问卷”。大家纷纷表示，今天体验式“食堂开放日”活动十分有意义，让我们全方位了解了孩子在学校就餐状况，对学校安全、营养、卫生、周到的后勤管理很放心，希望学校一如既往地办好家长放心食堂、智慧食堂，让学生吃得安全、吃得营养、吃得健康，家校携手守护好孩子健康、幸福成长。
下一步，学校将陆续组织开展其它年级家长代表“食堂开放日”活动，搭建家校携手共管平台，办好家长放心食堂，让每一名学生都能健康成长。
编辑：柯其涛
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