单颗售价约4元，打“飞的”抵达十堰！首批智利车厘子上市

超市盒装车厘子摆放在显眼位置。

秦楚网讯(十堰晚报)文、图/记者 王琪 实习生 李欣颖

这两天，记者走访十堰城区各大超市、水果店和农贸市场，来自智利的车厘子已经抢鲜上市，按个头大小每公斤售价在198至316元。

据了解，目前车厘子数量较少导致价格偏高，预计年末大量上市后价格会有所下降。

单颗售价约4元

车厘子富含较多的营养元素，不仅满足口腹之欲，更是健康的守护者，被誉为水果界的“红宝石”。

11月18日，城区部分水果店出现车厘子的身影，这是今年冬天第一批来自智利的新鲜车厘子。

11月19日上午，记者来到万达广场好邻居超市，并未见到车厘子的身影，询问得知目前还未到货。而在万达金街的一家水果店，记者看到被分装成小盒摆在货架上的车厘子，每盒有20颗到25颗，售价85元到100元不等，折算下来每颗售价约4元。据店主介绍，这是从智利空运过来的品种，3J等级，316元一公斤。

“昨天刚上架就卖了1000元左右，有人一次性就买了1.5公斤。”该水果店店员表示，目前进口车厘子到货不多，很多店铺还没开始卖。

11月19日下午，记者在华悦城寿康永乐超市内看到，2J等级的车厘子每箱2.5公斤，售价399元。超市还有小盒打包好的车厘子，售价50元到60元不等，较3J等级车厘子稍微便宜一些。

一位正在超市挑选水果的市民表示，“刚上市的车厘子有点贵，但口感好，孩子爱吃，少买一点尝尝鲜。”

记者随后又到东岳市场、新合作超市，还有路边多家水果店，都未看到进口车厘子的身影。

预计年末将大量上市

进口的车厘子为何价格如此昂贵?在东岳市场做了十几年水果生意的秦女士介绍：“目前，第一批上市的车厘子为了保持口感，采用了空运的方式，运费和冷库储存的成本较高，所以价格偏高。海运的车厘子预计12月之后才能够到港，届时，车厘子的价格会有所下降。”

运输方式是一方面，车厘子本身价高是由于它大多为进口，为了保持新鲜需要迅速包装并在低温条件下空运至世界各地，这一过程的成本也非常高。

此外，包装往往采用特殊的防震、保温材料，进一步提高了成本。车厘子成熟后果实娇嫩易损，必须人工采摘，不能像其他作物那样大规模机械化作业，人力成本也较高。

记者在走访中了解到，按照以往的市场规律，进口车厘子会在年末迎来一波供货高峰期，价格会随之明显下降。到了农历春节前后，南半球出产的车厘子将达到产量顶峰，市民有望吃到平价车厘子。

如何挑选车厘子？

据水果店老板介绍，首先观察颜色，选择深红色至紫黑色的车厘子，颜色越深，通常表示成熟度越高，甜度越好。避免选择颜色偏绿或黄色的，这可能意味着它们未完全成熟。新鲜的车厘子应该坚硬而有弹性。轻轻按压表皮，如果感觉软绵绵的，可能是开始变质的迹象。还可以检查车厘子顶部的梗是否为绿色，枯黄或干瘪的梗表明车厘子已经放置一段时间了。

哪些人不宜吃车厘子？

阴虚火旺之人不宜食用车厘子，因为它属于温性食材，吃多了容易上火。患有热病、咳嗽、哮喘的人不宜食用，以免加重病情。

车厘子中铁的含量较大，如果食用过多，容易造成氢氧化物和铁的中毒。轻度中毒，可用甘蔗汁解毒。

另外，车厘子的保存时间较短，应避免被阳光直射，一般3天左右就要食用完。

编辑：陈琦