活力中国调研行｜宜昌：茶的“∞”
活力中国调研行｜宜昌：茶的“∞”
湖北宜昌的群山翠谷间，一片片茶叶正在书写着属于自己的创新传奇。这座有着悠久产茶历史的城市，正以科技创新为笔，重新描绘茶叶产业的未来图景。
在夷陵区邓村乡的智能化茶叶加工厂，全自动生产线有序运转，通过3000余万元的智能化投入，茶叶加工实现了从杀青到包装的全流程自动化控制，生产效率提升30%，年包装能力达3000吨。“过去制茶依赖老师傅的经验，现在通过智能系统统一调控，品质更加稳定。”企业相关负责人介绍道。去年建成的出口茶拼配和小包装生产线，已推动企业从“卖原料”向“卖品牌”转变，目前出口包装茶近1100吨。
科技创新不仅体现在生产工艺上，更延伸至产品研发领域。当下，茶叶已突破传统饮用范畴，宜茶集团开发出速溶茶粉、茶啤酒、绿茶猫砂等新产品，提升了产业附加值。其中，速溶茶生产线充分利用夏秋茶高茶多酚特性，通过生物酶催化技术提升产品价值，订单量实现大幅增长。
借助安琪酵母的全球营销网络，宜茶集团成功打通海外市场。今年1至7月，出口订单超3000吨，销售收入同比增长70%以上，出口茶中本地原料占比超80%。
在产业升级的同时，宜昌多地积极探索茶文旅融合发展。在五峰县，青岗岭生态茶园通过“龙头企业+合作社+农户”模式，带动185名当地村民就业，每亩收益提升至6000元。宜红茶工业遗产展示馆作为湖北省文物保护单位，每年吸引近10万人次参观研学，成为展示茶文化的重要窗口。此外，夷陵区的三峡茶旅小镇，兴山县的岩上茶居帐篷酒店，宜都的大风口茶马古道研学基地等茶文旅融合新业态也蓬勃发展，让一二三产融合发展。
从智能化生产到产业链延伸，从国际市场开拓到茶文旅融合发展，宜昌茶产业正以新质生产力重塑千年茶韵，展现出传统产业转型升级的活力与潜力。
（长江云新闻记者 郑莉莉 实习生 刘永逸 通讯员 杨李根 图片 刘传华 编审 刘征）
编辑：张红艳
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