房县姚坪小学开展食堂食品安全家长开放周活动
房县姚坪小学开展食堂食品安全家长开放周活动
时间：2025-12-04 15:35
来源：十堰融媒
秦楚风讯（通讯员 黄金龙 尹华军）为进一步筑牢校园食品安全防线，搭建家校沟通的坚实桥梁，提高家长满意度，近日，房县姚坪小学以“食品安全”为主题开展食堂家长开放周活动，邀请家长代表及膳食监督家长委员会成员走进校园食堂，零距离监督餐饮服务全过程，共同守护师生“舌尖上的安全”。
从食材的分类储存、生熟分区的操作规范，到烹饪加工的流程把控、留样食品的专人管理，家长们边走、边看、边问，对食堂的卫生状况、操作流程和安全管理进行全方位了解。
在随后的座谈交流环节，家长代表及膳食监督家长委员会成员们结合参观感受踊跃发言，对学校食堂严格的食品安全管理给予了充分肯定，同时也围绕食材营养搭配、学生就餐体验等方面提出了合理化建议。学校负责人认真听取并记录了家长们的意见，现场回应了相关疑问，并表示将把家长的建议纳入食堂服务优化清单，持续提升餐饮服务质量。此外，学校还邀请家长代表参与了当日学生餐的试吃环节，让家长亲身体验孩子在校的就餐口感与营养搭配，进一步增强家校对食品安全的共识。
“把食堂‘晒’在家长的监督下，既是对学校食品安全工作的一次全面检验，也是家校协同守护的有力举措。”姚坪小学负责人表示，后续学校将常态化开展家长开放日、食品安全监督等活动，让家长从“旁观者”变为“参与者”和“监督者”，构建起家校联动的食品安全防护网，切实保障师生饮食安全，让家长更放心、更安心。
编辑：张正山
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