郧西县夹河镇初级中学开展膳食监督家委会进校园活动：家校共督筑牢食安防线同心守护学子“舌尖上的安全”

时间：2026-09-23 08:59 来源：十堰融媒

秦楚风讯（通讯员邓家军）9月22日，郧西县夹河镇初级中学开展膳食监督家长委员会进校园专项活动。活动由该校副校长周敏主持，邀请家长代表入校，通过听汇报、实地查验、民主选举、陪餐品鉴等方式，全方位监督学校膳食管理工作。

副校长李玉升在致辞中表示，校园食品安全是校园安全的底线，学校坚持“安全第一、营养为本、服务育人”原则，推行阳光透明办食堂，主动接受家长监督，广泛吸纳合理建议，凝聚家校合力筑牢校园食品安全屏障。

总务主任邓家军作食堂管理专题汇报，介绍学校全链条闭环可追溯的食品安全管理体系。学校严把食材采购源头关口，严格审核供应商资质，落实索证索票；规范食材储存、加工、消杀流程，落实荤素加工分离、食品留样、餐具消毒等制度，抓实食堂从业人员健康管理与业务培训，从各环节消除饮食安全隐患。

家长代表实地察看食材保管室、学生餐厅、食堂操作间，详细了解后厨操作、环境卫生、教师陪餐、菜品留样等工作。活动本着公平公正公开原则，经民主投票，选举周立艳为膳食监督家委会主任，孟祥建为副主任，夯实家校共管共督共建工作基础。

新一届家委会代表现场参与午餐陪餐，亲身感受就餐环境，品鉴学生菜品，对学校食材新鲜、营养搭配均衡的供餐质量给予高度认可。

此次活动畅通了家校沟通渠道，提升了食堂工作透明度与公信力。下一步，学校将持续细化食品安全管理，优化膳食服务，常态化开展家校监督交流活动，用心守护学生健康成长。

编辑：尹杉杉