秦楚风讯(十堰融媒记者 明佳 通讯员 周圆)冬意渐浓,暖锅飘香。11月13日,知雨轩田园综合体非遗暖冬吊锅美食文化节正式拉开帷幕,活动将持续至2027年2月28日。本次美食节融合非遗吊锅、省级非遗房县黄酒、甲级民宿、非遗手工体验等业态,为市民游客打造吃、喝、玩、住、购一站式冬日文旅新体验。

本次美食节推出四款特色非遗吊锅,匠心烹制山野本味。其中非遗罗田酱大骨吊锅、非遗酸汤猪蹄吊锅、非遗黄焖鱼头羊肉吊锅、非遗药膳鱼羊鲜吊锅各具风味,同时上线时令限定款黄焖郧西马头羊肉吊锅,选用本地地标马头山羊肉文火慢焖,温补鲜香。所有吊锅套餐搭配手工火烧馍、配菜、味碟与现磨饮品,适配家庭小聚、朋友相约、团建宴席、企业年会等多种场景。目前四款吊锅优惠套餐已上线抖音团购,市民可线上选购。


吃吊锅、品黄酒,感受非遗文化魅力。活动现场设置房县黄酒品鉴区,带来省级非遗房县黄酒,游客可现场品鉴,也可选购黄酒礼盒作为伴手礼。园区非遗工坊、农耕基地、原生态种子科普馆同步开放,游客可以体验非遗手作,近距离感受传统技艺与农耕文化,老少皆宜。

知雨轩田园综合体配有国家甲级旅游民宿,推窗即见田园风光。本次美食节推出吊锅+民宿、吊锅+非遗手工体验组合套票,支持一日宴席、两日度假模式。园区配套多功能厅、田园场地,可承接企业团建、尾牙年会、婚宴寿宴、商务接待,是十堰冬季休闲聚会、短途度假优选目的地。

一锅滚烫,暖意融融。这个冬天,市民游客可前往知雨轩田园综合体,围炉品吊锅、温黄酒、赏田园、玩非遗,沉浸式感受属于十堰的冬日烟火气息。
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编辑:张正山