秦楚风讯(十堰融媒记者 胡天 通讯员 熊巍)9月23日,郧阳思源实验学校开展膳食监督家长委员会履职行动,家长代表在听、看、问、陪中 “零距离” 体验学校食堂运行情况,切实守护师生“舌尖上的安全”,保障学生健康成长。

听,听取学校食品安全副校长介绍食堂日常运营、食品安全管控、食材采购、菜品加工、卫生消杀等管理工作情况,帮助家长全面熟悉食堂管理全流程;总务主任何清详细解读膳食监督家长委员会的职责权限、监督内容以及监督方式,明确家委会代表在校园膳食管理中的监督角色,鼓励家长积极履职、客观反馈意见,搭建起学校与家长之间膳食沟通的桥梁。

看,实地察看食堂环境卫生、加工流程、食品采购档案、一周食谱、数字食堂监管平台等,全方位核验食堂各个环节工作落实情况,直观掌握食堂规范化管理现状。

问,深入学生当中,面对面询问同学们饭菜口味、菜品分量、就餐感受,细致倾听学生对食堂饭菜、就餐服务的真实想法,收集来自就餐主体的第一手意见。家委会成员围绕菜品搭配、饭菜质量、就餐保障等问题与学校管理人员现场交流,积极建言献策。

陪,家长代表化身“陪餐员”,和学生共同就餐,亲身感受学生日常就餐环境与饭菜品质;就餐结束后认真填写满意度测评表,对食堂菜品、服务、卫生情况开展综合评价。

此次履职行动,凝聚家校携手守护学生饮食安全的合力,压实食品安全监管责任,为守护学生“舌尖上的安全”、促进学生健康成长保驾护航。
编辑:崔蕾蕾