十堰市第十六中学：推进校园餐专项整治 守护学生幸福“食”光

秦楚风讯（十堰融媒记者 董璀 通讯员 陈刚）进食堂、看后厨、看食材、查票据、验食材、品菜肴……11月11日，膳食家长委员会成员和食堂管理人员聚在一起，戴好帽子、口罩。直奔食堂烹饪间、食材储存间、食品加工间等区域，严把每一道关口，为学生的健康成长保驾护航。

食品安全是校园安全的重中之重，更是社会关注的焦点。学校严格落实校长“第一责任人”，坚持“日调度、周排查、月调度”机制，确保校园食品和膳食经费专项整治工作落地见效，用心用力打造让学生舒心、家长安心、社会放心的“校园餐”。

提高站位强推进  守好师生“舌尖上安全”

牢固树立以师生为中心的发展理念，时刻绷紧食品安全这根弦，以“时时放心不下”的责任感，紧盯重点部位、关键环节，切实守护好校园‘舌尖上的安全’。专项整治工作开展以来，学校以更严要求、更实举措、更大力度，集中精力、集中时间、集中力量推进专项整治工作，坚决做到立行立改、举一反三，全面排查、系统施治。

学校通过公布监督电话、二维码、校长信箱、学生就餐意见簿等形式坚持目标导向、问题导向和效果导向，全面接受家长、学生和社会的监督，共同守护校园“舌尖上安全”。

完善机制筑防线 织好校园食堂“安全网”

校园食品安全和膳食经费管理事关群众“急难愁盼”问题，件件牵动人心。“饭菜可口不可口？可供选择的菜品可多？就餐时可发现过卫生问题？对学校食堂有什么不满意的地方？……”在落实好校长常态化“陪餐”的基础上，张湾区教育局实施包保干部陪餐制。包联学校的干部每月至少1次随机到学校食堂自费与学生一起就餐，并要做到“同餐同菜同价”，并对发现的问题当即提出整改意见，限期完成整改落实，确保校园食品安全闭环管理。市、区两级教育局、市监管局领导以“四不两直”方式强化实地督导，确保学校将校园食堂食品和膳食经费管理主体责任放在心上、扛在肩上、抓在手上，织牢织密织好校园食堂“安全网”。

守护“食”光惠民生   画好协同育人“同心圆”

“要以超常规的政治担当，确保专项整治工作取得实效，真正让广大师生、群众认同认可，有感有得，持续优化校园食堂管理服务，让学生在学校吃得饱、吃得好，确保‘校园餐’成为‘放心餐’‘良心餐’‘民生餐’。”专项整治工作一个月以来，张湾区教育局对校园食堂安全和膳食经费专项整治工作提出明确要求。

为让学校食堂管理更透明、更公开，让学校食堂操作间不再是神神秘秘，学校成立了“校园膳食监督家长委员会”作为守护校园食品安全，让学生吃饱、吃好的重要保障。同时邀请“两代表一委员”、媒体记者、社区代表随时进、随时看、随时品，让社会人士参与到采购、陪餐用餐、质量评价、安全检查、收支公开等重大事项监督，家校社协同发力，画好校园食堂食品管理“同心圆”。

从“舌尖”到“心间”，守护的是学生们幸福小“食”光，折射的是教育“大民生”。学校将持续深入推进校园食堂食品和膳食经费专项整治，畅通渠道、回应关切、综合施策，打好专项整治“组合拳”，构建校园食堂食品和膳食经费常态长效监管机制，守好校园“每一餐”，让“校园餐”有滋、有味、有营养，促进青少年学生健康成长全面发展。

编辑：胡天