东风第七中学：筑牢校园食安防线，提升应急处置能力
东风第七中学：筑牢校园食安防线，提升应急处置能力
时间：2025-05-28 20:44
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十堰广电讯（全媒体记者 李璐 通讯员 管军）为切实保障学生饮食安全，进一步提升托餐学校应对食品安全突发事件的应急处置能力，建立和完善科学、有效、运转良好的应急救援体系，5月27日中午12点18分左右，十堰市东风第七中学开展了一场模拟学生食品安全突发事件应急处置演练。校长、食品安全小组成员、相关处室负责人、医务人员、配餐公司人员以及部分学生参加此次演练。
本次演练以情景模拟的方式开展，九年级某班4名学生在学校当日午餐后突然出现恶心、呕吐、腹胀、发热等症状，疑似群体性食源性疾病事件，学校立即启动应急响应机制，按照应急演练方案的任务分配，模拟食品安全事故处理情景中的不同阶段，扮演食品安全事故中相应处置环节的不同角色，给出相应的处置措施。整个演练过程贯穿了开展救治、事故报送、应急启动、现场控制、人员送医、配合调查、事故原因确定、演练会议总结等多个环节。整场演练组织严密，措施有力，最终圆满完成所有预定环节的演练。
校长对本次演练过程表示肯定，认为此次演练有效检验了应急预案的实操性，也提高了学校应对食品安全突发事件的应急处置反应速度和协作精度。同时对供餐公司食品采购、存储、加工、运输等环节也提出更高的要求，希望所有相关人员都保持高度警惕，共同筑牢校园食品安全防线。
此次演练不仅提升了学校应对食品安全突发事件的实战能力，更向社会传递了“守护学生舌尖安全”的坚定决心。东风七中将以此为契机，进一步强化食品安全主体责任，完善应急预案体系，加大食品安全教育力度，以更加严谨的态度和高度的责任感，切实筑牢校园食品安全防线，为学生健康成长保驾护航。
编辑：李璐
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